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[记忆怀旧] 上世纪90年代临沂都是这样收麦子的,现在再也看不到这个

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    wanght86 发表于 2017-5-27 22:10:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

    上个世纪90年代沂蒙山区的条件并没有今天这么好,没有收割机,收麦子全靠人力,收麦子后,最重要的环节就是【打场】
    上世纪90年代临沂打场的场景,现如今再也看不到了。
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    【打场】早上农民把割回来的麦子散落到场里,先让太阳暴晒,然后一遍一遍的翻,等到下午太阳把麦秆晒干了,再让拖拉机一遍一遍碾,直到麦粒与麦杆脱离。
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    周而复始,一圈接着一圈狂转碾场之人,最早些时候,没有拖拉机,或者拖拉机很少轮不到用,那么只好用牛拉着轱辘打场
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    沂蒙山区的孩子小时候也没有那么幸福,虽然年龄小,但是能帮家里大人干的活,还是不能少的。
    其实那时候最怕的就是帮大人张口袋,一股土腥味,还是忍着一麻袋一麻袋的往里灌。
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    那时候看着大人把麦秸一层层堆起来,觉得好厉害啊。。。。。。,这些麦秸在临沂叫做【麦穰垛】,这可是孩子们玩耍的好地方,可以说完全就是那个年代的充气城堡。
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    【扬麦场景】,扬场全看老天的脸色了,风太小无法彻底把杂质和麦子分开,风太大麦子也吹跑了,扬场也是有技巧的,不能乱扬,人站在上风口,拿着木铲,一铲一铲的养起来,高度也要根据风的大小随时调整。
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    年龄越大的人扬场水平越高,尘土和柴屑飞走了,麦粒堆积的很干净。。。

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    趁天还没黑,大家争分夺秒的把晒干的麦子装进口袋,那时候雨水说来就来。。。收麦子的季节是临沂农村中的六月天,天气说变就变,一定要及时收麦子。
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    农民的日子-----从白天到黑夜不停劳作的生活

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    小孩子无忧无虑的坐在口袋上,或者躺在麦堆上,尽情的玩耍。
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    干农活也需要团队协作,有时候几家人一起协作,密切合作一起干活,汗水与快乐一起飞扬。。。
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    晒麦子,已经看不到这样的大场了,好还念以前的大场,晚上小朋友一起玩游戏。。。。
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    晚上装起来,白天又倒出来晒,一遍又一遍的暴晒,一直到全部晒干,每一粒小麦蕴含着农民多少汗水与辛劳。。。
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    扬麦的确是一个难以掌握的技术,一个真正的庄稼汉是必须掌握的。

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    炎热的盛夏,忙碌的季节,丰收的喜悦,农民的追求
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    炎热的夏季,大树底下凉快至极,但劳作的人们没有机会享受这一丝清凉
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    只有年迈的老人借捡韭菜的机会在大树底下做暂时休息
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    麦粒和麦穗分离要经过很多次扬场分离。

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    勤劳的农民,淳朴的脾性,自给自足的人生态度,这么多的袋子,有一半还要养活不干活的城里人,交公粮。。。。
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    认真点,每一粒都付出了辛勤的汗水,这才是真正意义上的谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

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    脱粒后软绵绵的麦草需要有技术的农民一层一层堆积成优美的形状,以便后来喂牲畜或做饭生火之用。
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    从高处鸟瞰麦场上顶着烈日辛苦劳作的人们,这些场景勾起多少70后童年的美好回忆。。。
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    农民的日子------日出而作,日落而息的真实写照
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    没有风扇的,通常靠自然风,好像没风了,等一下
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    收回来没碾的麦子,这是机器收割的,杂乱一片。。。。
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    那时候只有少数有条件的用电风扇扬场。。。。。
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    这一袋袋沉甸甸的麦子,是农民朋友一年的辛苦换来的劳动成果,还要有一半交公粮。。。
    这一系列生动的场面,将成为过去20年中国农民夏忙辛勤劳作的活化石。谨以此片献给现代父母们,教育下一代,爱惜粮食,珍惜劳动成果。。。。。。。

    快来咱拉呱!www.zanlagua.com
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    黄枝荷 发表于 2017-6-18 09:48:04 | 显示全部楼层
    看禁闻http://t.cn/RxmJKCf 点击访问
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